料理や保存に使う「アルミホイル」は、英語で aluminum foil または aluminium foil と言います。違いは主に地域です。
米国では aluminum foil、英国では aluminium foil が基本。会話では単に foil と言ったり、昔からの呼び方で tin foil と言ったりすることもあります。
この記事では、米英の綴りの違いだけでなく、「ホイルで包む」「天板に敷く」「上からかぶせる」など、料理でそのまま使える英語を整理します。
Contents
先に結論：「アルミホイル」は米国でaluminum foil
米国英語では aluminum foil が標準的な呼び方です。
Wrap the potatoes in aluminum foil.
じゃがいもをアルミホイルで包んでください。
Do we have any aluminum foil?
アルミホイル、まだある？
I covered the dish with aluminum foil.
その皿にアルミホイルをかぶせました。
foil は、金属を非常に薄く延ばした「箔」を表します。キッチンで文脈が明らかなら、aluminum を省いて foil だけでも通じます。
しゅみすけ（大山俊輔）
aluminum foil・aluminium foil・tin foilの違い
| 表現 | 主な地域・使い方 | ポイント |
|---|---|---|
| aluminum foil | 米国英語 | 米国式の綴りと呼び方 |
| aluminium foil | 英国英語など | aluminiumと音節・綴りが長い |
| foil | 米英共通の口語 | 文脈が明らかなときに便利 |
| tin foil | 口語・昔ながらの呼び方 | 現在の商品が錫製とは限らない |
英国ではaluminium foil
英国では金属名を aluminium と綴るため、「アルミホイル」は aluminium foil です。
Cover the baking tray with aluminium foil.
天板をアルミホイルで覆ってください。
We need another roll of aluminium foil.
アルミホイルがもう1ロール必要です。
aluminum と aluminium は、単なる一文字の違いではありません。英国式には i が入り、発音の音節も増えます。ただし、どちらも同じ金属を指すため、相手の地域に合わせて使い分ければ十分です。
tin foilと言ってもいい？
tin foil は、日常会話で今も聞くことがある呼び方です。tin は「錫（すず）」を表します。かつて錫の箔が使われていた歴史から、素材がアルミニウムに変わった後も呼び名が残りました。
Wrap it in tin foil.
それをアルミホイルで包んで。
現在の素材を正確に言うなら aluminum foil／aluminium foil ですが、家庭の会話で tin foil と言われても、普通はキッチン用のアルミホイルを指します。初心者はまず aluminum foil を覚え、tin foil は「口語で聞く別名」として理解すればよいでしょう。
「アルミホイルで包む」は英語で？
基本形は wrap A in foil です。前置詞は in を使い、「Aをホイルの中に包み込む」と考えます。
Wrap the fish in foil.
魚をアルミホイルで包んでください。
I wrapped the leftovers in foil.
残り物をアルミホイルで包みました。
Wrap each potato separately in foil.
じゃがいもを1個ずつ別々にホイルで包んでください。
wrap A with foil でも意味は伝わりますが、「材料で包む」という完成状態を自然に表すには wrap A in foil がよく使われます。
「アルミホイルをかぶせる」は英語で？
皿や容器の上から覆うなら cover A with foil が基本です。
Cover the dish with foil.
皿にアルミホイルをかぶせてください。
Cover it loosely with foil.
ふんわりとアルミホイルをかぶせてください。
Keep it covered with foil.
アルミホイルをかぶせたままにしてください。
料理の焼き色がつきすぎないよう、上部だけをゆるく覆うことは tent with foil とも言います。
Tent the turkey with foil.
七面鳥にアルミホイルをふんわりとかぶせてください。
「天板にアルミホイルを敷く」は英語で？
容器や天板の内側に材料を敷くときは line A with B を使います。
Line the baking sheet with foil.
天板にアルミホイルを敷いてください。
Line the pan with aluminum foil.
型にアルミホイルを敷いてください。
語順は「入れ物 → with → 敷く材料」です。
| 日本語 | 自然な英語 |
|---|---|
| 魚をホイルで包む | wrap the fish in foil |
| 皿にホイルをかぶせる | cover the dish with foil |
| 天板にホイルを敷く | line the baking sheet with foil |
| ホイルを1枚切る | tear off a sheet of foil |
アルミホイルの数え方
foil は素材として扱うと不可算名詞です。そのため、通常は an aluminum foil とは言いません。
- some foil：アルミホイルを少し
- a sheet of foil：アルミホイル1枚
- a piece of foil：アルミホイル1片
- a roll of foil：アルミホイル1ロール
Tear off a small piece of foil.
アルミホイルを小さく1枚切り取ってください。
We have one roll of foil left.
アルミホイルがあと1ロール残っています。
スーパーで探すときの英語
Excuse me, where is the aluminum foil?
すみません、アルミホイルはどこですか？
Do you have heavy-duty foil?
厚手のアルミホイルはありますか？
I’d like a longer roll.
もっと長いロールがほしいです。
heavy-duty foil は、破れにくい厚手タイプです。海外で売り場を尋ねる表現は、海外スーパーで使う英語も参考になります。
短い会話例
料理中に頼む
A: Can you wrap these potatoes in foil?
このじゃがいもをホイルで包んでくれる？
B: Sure. How many sheets do we need?
もちろん。何枚必要？
買い置きを確認する
A: Are we out of aluminum foil?
アルミホイル、切らしてる？
B: No, there’s another roll in the drawer.
ううん、引き出しにもう1ロールあるよ。
保存するとき
A: How should I cover this?
これはどうやって覆えばいい？
B: Just cover it with foil.
アルミホイルをかぶせるだけでいいよ。
電子レンジで使わないよう伝える英語
一般的な注意として、アルミホイルを電子レンジに入れないよう伝えるなら、次のように言えます。
Don’t put aluminum foil in the microwave.
アルミホイルを電子レンジに入れないでください。
Remove the foil before microwaving.
電子レンジで加熱する前にホイルを外してください。
microwave は名詞では「電子レンジ」、動詞では「電子レンジで加熱する」です。
日本人が間違えやすい言い方
△ aluminium foilを米国式のつもりで使う
間違いではありませんが、米国式では aluminum foil、英国式では aluminium foil です。文章では、どちらかの綴りに統一すると読みやすくなります。
× an aluminum foil
素材としての foil は通常数えません。1枚なら a sheet of aluminum foil、1ロールなら a roll of aluminum foil と言います。
× wrap the fish by foil
道具を表す by は使いません。魚を包むなら wrap the fish in foil です。
しゅみすけ（大山俊輔）
この英語を知らなかったら？【しゅみすけ式】
aluminum foil が出てこなくても、簡単な英語で説明できます。
Where is the silver paper for cooking?
料理に使う銀色の紙はどこですか？
Cover this with the silver sheet.
これに銀色のシートをかぶせてください。
I need something to wrap the fish.
魚を包むものが必要です。
silver paper は正式な商品名ではありませんが、物を指しながら言えば伝わる可能性は高い表現です。正しい単語を忘れたときは、色・形・用途のどれかを簡単に説明すると会話を続けられます。
FAQ
Q. aluminumとaluminiumはどちらが正しいですか？
どちらも正しい綴りです。aluminum は主に米国、aluminium は主に英国などで使われます。記事やメールでは、相手や採用する英語の地域に合わせて統一しましょう。
Q. foilだけでも通じますか？
はい。料理や保存の話をしている場面では、foil だけでキッチン用のアルミホイルを指せます。
Q. 「ホイル焼き」は英語で？
料理名としては foil-baked fish や fish baked in foil と説明できます。例：We had salmon baked in foil.（鮭のホイル焼きを食べました）
Q. 「アルミホイルを切らした」は英語で？
We’re out of aluminum foil. または We’ve run out of foil. と言えます。
まとめ
「アルミホイル」は、地域によって次のように言います。
- 米国：aluminum foil
- 英国など：aluminium foil
- 会話：foil／tin foil
料理でよく使う形は、wrap A in foil（Aをホイルで包む）、cover A with foil（Aにホイルをかぶせる）、line A with foil（Aにホイルを敷く）です。
身近な台所用品の英語を続けて確認するなら、「キッチンペーパー」は英語で？や、身の回りの和製英語一覧もあわせてご覧ください。
