アメリカンママの手作りレシピ

こんにちは。mocchimonです。
アメリカやカナダでは11月から年末迄、イベントシーズンで賑わいます。

10月31日のハロウィーンに始まり、11月の第4木曜日のサンクスギビング(感謝祭)、そして12月のクリスマスが3大イベント。
7月の独立記念日のように国をあげてパレードや花火が行われるのとは違い、地元の人々やファミリーで楽しみ、
一年間の無事や健康を共に喜び分かち合うというものです。

この時期はなんといっても、Turkey(七面鳥)!Turkeyにパンなど詰めて丸焼きにした料理が有名ですね。

Turkey料理はちょっと・・・そんな方に日本でも簡単に作れる、サンクスギビングデーのレシピをアメリカ出身のレッスンパートナー、Sarah J.に聞いてみたところ、
代々伝わる秘伝のレシピをこっそり教えてくれました!
ぜひ来年のサンクスギビングデーにチャレンジしてみてください☆

サツマイモ

☆Sweet Potato Casserole (スウィートポテトキャセロール)☆
・普通サイズのさつまいも 3,4個
・バター 1/3カップ
・500㌘パナップル缶
・マシュマロ 適当

1.Boil the sweet potatoes until soft and then hold them under cold water to remove the skin (it will just slide right off).
さつまいもを柔らかくなるまで煮込み、冷水に浸しながら皮を取る。
2. Mash the potatoes and add: 1/4 cup butter, 1 can (1 lb) crushed pineapple drained and set aside , 1/2 cup of the juice you just drained from the can.
さつまいもを潰し、1/3カップのバター、小さくカットまたは潰したパイナップル1缶(500㌘)、潰したパイナップルの汁や缶に残ったシロップ120mlを入れて混ぜる。
3. Place 1/2 of the mixture in the casserole dish and dot with marshmallows.
上記1/2を深めの器に敷き、マシュマロを上に散りばめる。
4. Add the rest of the sweet potato mixture and dot with some more marshmallows.
またその上に残りのさつまいもを敷き、マシュマロを散りばめる。
5. Cover and place in the oven at325 degrees (F) until hot.
163°のオーブンに入れ、マシュマロが溶けるまで温める。

This recipe can be made ahead of time and reheated when you’re ready to serve.
※保存がきくので、食べる時に焼くとおいしく食べられます。

サツマイモ2

◆Mash the potatoes / じゃがいもをすりつぶす
みなさんご存知のMashed potatoes マッシュドポテトは、もちろんこの動詞 “mash(潰す)”からきています。

◆dot with marshmallows / マシュマロを散りばめる
水玉模様のドット柄も、この動詞 “dot” (点を打つ、点を覆う)からきています。

dot with marshmallows

いかがでしょうか。
Sarah家秘伝のレシピ。Sarahもおばあちゃんから教わったそうですよ。
簡単に作れてとても美味しい♪ アメリカンママの味、ぜひ日本でお試し下さい。

mocchimon

英語を話せるようになりたい方へ

当ブログは「b わたしの英会話」が運営しています。

「b わたしの英会話」では、まずは独学をキッカケにスタートしてその後、しっかりと学びたい!ということで、通いはじめるお客様は多くいらっしゃいます。

特に、私たちのスクールでは毎回のレッスンで学んだ単語やフレーズを「レッスンレコード」というオンラインノートに毎回記帳します。クラスの中で、自分にあった単語やフレーズを使った文章を作ってもらって、それを自分の台本代わりにすれば、会話の上達速度も圧倒的に早くなるのでおすすめですよ。

もし、同じように独学に限界を感じ始めている方は体験レッスンで雰囲気を見てみるといいと思いますよ。初回は無料で受けられますので、まずは、雰囲気を見てみたい方にもオススメです。

また、今はまだ体験レッスンは早いかなぁ・・・・。
そんな方は、資料請求だけしておくと後で様々なキャンペーンの特典などありますのでおすすめです。

コース内容及び料金イメージはこちらからダウンロードが可能です
英会話超初心者脱出資料請求

 

私たち、b わたしの英会話では一緒に働くコンシェルジュ職(カウンセラー)ポジションの募集をしています。英語を使った仕事を通じて、自分のスキルを高めてみたい方、接客の好きな方にピッタリのポジションです。応募されたい方は、こちらのリンクをご参照ください。

また、当面はオンラインで英語学習をしてみたい。
そんな方のための「わたしのオンライン」コースもおすすめです!
初月わずか550円ではじめられるので、まずはお試し!



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です



 
 


英語が全くダメな人のためのOLあんちょこ英語集 bわたしの英会話 無料ダウンロード

言えたら安心の「これだけ」海外旅行フレーズ集 bわたしの英会話 無料ダウンロード

特典付き資料請求

その他、マンツーマン英会話「bわたしの英会話」の知りたい情報が満載!今スグ見られる!!

【 特 典 付 き 】『bわたしの英会話:ココが知りたい! 資 料 請 求 ダウンロード』 システムや料金情報、各スクール情報など、人気のコンテンツがすぐにご覧いただけます!


ご相談専門お電話番号


※『すぐに体験してみたい!』派のあなたには、<無料体験レッスン>WEB見た、で特典あり。
button_lesson_anime_s
無料体験レッスン
※『すぐに体験してみたい!』派のあなたには、<無料体験レッスン>WEB見た、で特典あり。
button_lesson_anime_s
無料体験レッスン