
「融解する」の最も基本的な英語は melt です。氷、チョコレート、金属などの固体が熱によって液体になるときに使います。
ただし、凍った食品や地面が解けるなら thaw、砂糖などが水に溶けるなら dissolve、技術的に物質を液体にするなら liquefy が自然です。「何が、どのように液体になるのか」で選び分けましょう。
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「融解する」を表す主な英語表現
| 英語 | 中心的な意味 | 使う場面 | 代表例文 |
|---|---|---|---|
| melt | 熱で固体が液体になる/固体を溶かす | 氷、バター、チョコ、金属 | The ice is melting.(氷が融けています) |
| thaw | 凍った状態から戻る/解凍する | 冷凍食品、凍土、雪や霜 | Let the chicken thaw.(鶏肉を解凍してください) |
| dissolve | 液体の中に溶け込む | 砂糖、塩、薬品 | The sugar dissolved in the water.(砂糖が水に溶けました) |
| liquefy | 物質を液体にする/液状化する | 科学、工業、食品加工 | The gas is liquefied under pressure.(その気体は圧力で液化されます) |
一番自然なのは melt
日常会話で「固体が融ける」と言うなら、まず melt を選べば大丈夫です。アイスクリーム、氷、バター、ろうそくのろうなど、身近な物に幅広く使えます。
- My ice cream is melting.(アイスが融けてきました)
- Melt the butter in a pan.(フライパンでバターを溶かしてください)
- Gold melts at a high temperature.(金は高温で融解します)
研究や製造の文章でも、融点を論じるなら melt や名詞の melting が一般的です。より専門的な「融解」は fusion と呼ぶこともありますが、普段の説明で無理に使う必要はありません。
日本語の「とける」と英語の意味のズレ
日本語では「氷がとける」も「砂糖が水にとける」も同じ「とける」ですが、英語では仕組みが違います。氷は物質そのものが固体から液体へ変わるので melt。砂糖は水という別の液体に混ざって見えなくなるので dissolve です。
また、冷凍肉は液体になるわけではありません。凍った状態から通常の状態へ戻るため thaw を使います。この違いを「日本語一語」ではなく、実際に起きている変化から考えるのがコツです。
しゅみすけ(大山俊輔)

各表現の使い方と語順
melt:自動詞にも他動詞にもなる
物 + melt なら「物が融ける」、melt + 物 なら「物を溶かす」です。
- The snow melted quickly.(雪はすぐに融けました)
- Heat melted the wax.(熱がろうを溶かしました)
thaw:凍った物を解凍する
物 + thaw と thaw + 物 の両方が可能です。会話では thaw out もよく使います。
- The ground is beginning to thaw.(地面が解け始めています)
- Thaw out the fish before cooking it.(調理前に魚を解凍してください)
雪や凍結が解ける英語は、「雪解け」を表す snowmelt・thaw の解説でも詳しく扱っています。
dissolve:何が、何に溶けるかを示す
自動詞では A dissolves in B(AがBに溶ける)、他動詞では dissolve A in B(AをBに溶かす)が基本です。
- Salt dissolves in water.(塩は水に溶けます)
- Dissolve the tablet in a glass of water.(錠剤をコップ一杯の水に溶かしてください)
liquefy:専門的な「液体にする」
liquefy + 物 で「物を液化する」、物 + be liquefied で「物が液化される」です。科学・工業の説明で多く、日常の氷やバターには通常 melt を使います。
場面別の例文
独り言
- The ice is starting to melt.(氷が融け始めています)
- I need to thaw this bread.(このパンを解凍しないと)
英語日記
- It was so hot that my chocolate melted in my bag.(暑すぎて、バッグの中でチョコが融けました)
- I watched the snow slowly melt in the afternoon sun.(午後の日差しで雪がゆっくり融けるのを見ました)
日常会話
- Don’t let the ice cream melt.(アイスを融かさないで)
- Has the frozen meat thawed yet?(冷凍肉はもう解凍できましたか)
- Stir until the sugar dissolves.(砂糖が溶けるまで混ぜてください)
仕事・専門的な説明
- The material melts at approximately 120 degrees Celsius.(その材料は約120度で融解します)
- The process liquefies the gas under high pressure.(その工程では高圧下で気体を液化します)
melt・thaw・dissolveの違い
melt は固体から液体への状態変化です。thaw は凍結状態が解けることで、対象が液体になるとは限りません。dissolve は物質が液体の中に均一に広がることです。
- an ice cube melts:氷自体が水になる
- frozen meat thaws:肉が凍っていない状態に戻る
- sugar dissolves:砂糖が水の中に溶け込む
なお、My heart melted. は「心が温かくなった/ほろりとした」という比喩です。物理的な融解ではありませんが、日常会話でよく使われます。
この英語を知らなかったら?【しゅみすけ式】
liquefy や dissolve が出てこなくても、知っている基本語で「前はどうだったか」「今どうなったか」を伝えれば十分です。
| 伝えたいこと | 簡単な言い換え |
|---|---|
| 氷が融けた | The ice turned into water.(氷が水になりました) |
| チョコが融けた | The chocolate became soft and liquid.(チョコが柔らかく液体状になりました) |
| 冷凍肉を解凍した | The meat is not frozen now.(肉はもう凍っていません) |
| 砂糖が水に溶けた | The sugar mixed completely with the water.(砂糖が水と完全に混ざりました) |
| 気体を液化した | We changed the gas into a liquid.(気体を液体に変えました) |
さらに短く、It was solid, but now it is liquid.(固体でしたが、今は液体です)でも変化の核心は伝わります。
しゅみすけ(大山俊輔)
よくある間違い
× The sugar melted in the water.
砂糖が水に溶けたなら、通常は The sugar dissolved in the water. と言います。加熱した砂糖自体が液状になった場合は melted です。
× I melted the frozen chicken.
これでは鶏肉を加熱して液体にしたように聞こえます。解凍なら I thawed the frozen chicken. が自然です。
melted と molten の混同
melted は一般的で、動詞の過去形・過去分詞にも形容詞にもなります。molten は molten metal(溶融金属)、molten lava(溶岩)のように、高熱で融けた物質を表す硬めの形容詞です。
dissolve の前置詞
「水に溶ける」は dissolve in water です。対象を溶かすなら dissolve the powder in water の語順にします。
FAQ
Q. 「氷が融解する」は英語で?
Ice melts. または進行中なら The ice is melting. が自然です。
Q. 「雪が解ける」は melt と thaw のどちらですか?
雪そのものが水になるなら melt。凍結した地面や地域全体が解けることに焦点を当てるなら thaw が自然です。
Q. 「融点」は英語で?
melting point です。The melting point of ice is 0°C. のように使います。
Q. 「溶融金属」は英語で?
molten metal が一般的です。melted metal も意味は通じますが、技術的な文脈では molten がよく使われます。
Q. 「心が融ける」のような比喩にも melt を使えますか?
はい。Her kindness melted my heart.(彼女の優しさに心が温かくなりました)のように使えます。
まとめ
「融解する」の基本は melt です。ただし、凍結状態から戻るなら thaw、液体の中に溶け込むなら dissolve、専門的に液化するなら liquefy を選びます。
単語が出てこなければ、It turned into liquid. や It is not frozen now. のように、変化の前後を基本語で説明しましょう。「何が、どう変わったか」に分解すれば、難しい英単語を知らなくても伝えられます。








