「容量」は英語で capacity、「体積・量」は volume と言います。飲み物や容器について「どれくらい入る？」と尋ねるなら、How much does it hold? が自然です。
この記事では、mL・Lの読み方に加えて、海外レシピや飲み物、ガソリンで見かけるcup・pint・fluid ounce・gallonを解説します。特に、同じpintやgallonでもアメリカ式とイギリス式では量が違うので注意が必要です。単位全体は英語の単位一覧で確認できます。
Contents
「容量」の英語はcapacity｜volumeとの違い
| 英語 | 主な意味 | 例文 |
|---|---|---|
| capacity | 容器などが収容できる最大量・容量 | The tank has a capacity of 50 liters. そのタンクの容量は50リットルです。 |
| volume | 物体や液体が占める体積・量、音量 | Measure the volume of the liquid. 液体の体積を測ってください。 |
| amount | 一般的な「量」 | Add a small amount of water. 少量の水を加えてください。 |
capacity は「この容器に最大でどれだけ入るか」、volume は「実際にどれだけの空間を占めているか」という違いがあります。日常会話では、難しい名詞を使わず This bottle holds one liter.（このボトルには1リットル入ります）のように hold で表すことも多いです。
容量の単位を英語で読む
| 記号・表記 | 英語 | 日本語 | 読み方の例 |
|---|---|---|---|
| mL | milliliter / millilitre | ミリリットル | 500 mL = five hundred milliliters |
| L | liter / litre | リットル | 2 L = two liters |
| tsp | teaspoon | 小さじ | 1 tsp = one teaspoon |
| tbsp | tablespoon | 大さじ | 2 tbsp = two tablespoons |
| cup | cup | カップ | 1 cup = one cup |
| fl oz | fluid ounce | 液量オンス | 8 fl oz = eight fluid ounces |
| pt | pint | パイント | 2 pt = two pints |
| gal | gallon | ガロン | 5 gal = five gallons |
liter・milliliter は主にアメリカ英語、litre・millilitre は主にイギリス英語のつづりです。発音と量は同じです。単位記号では大文字の L を使うと、数字の1や小文字のlと区別しやすくなります。
容量の換算｜USとUKでpint・gallonが違う
| 単位 | アメリカ式 | イギリス式・メートル式 |
|---|---|---|
| 1 cup | 約237 mL 表示上240 mLとする場合もある | metric cupは250 mL 日本の計量カップは200 mL |
| 1 fluid ounce | 約29.57 mL | 約28.41 mL |
| 1 pint | 約473 mL | 約568 mL |
| 1 gallon | 約3.785 L | 約4.546 L |
アメリカの1 pintは16 US fluid ounces、イギリスの1 imperial pintは20 imperial fluid ouncesです。そのため、イギリスで注文する1 pintのビールは、アメリカの1 pintより量が多くなります。
海外レシピでは、発信元の国を確認するのが安全です。特にcupは、日本の計量カップ200 mL、US cup約237 mL、metric cup 250 mLと差があります。レシピ内にgやmLも併記されていれば、そちらを優先すると間違いが減ります。
料理で使うteaspoon・tablespoon・cup
- Add one teaspoon of salt.
塩を小さじ1杯加えてください。 - Pour in two tablespoons of olive oil.
オリーブオイルを大さじ2杯注いでください。 - Add half a cup of milk.
牛乳を2分の1カップ加えてください。 - Use a quarter cup of water.
4分の1カップの水を使ってください。
一般的な目安では、1 teaspoonは約5 mL、1 tablespoonは約15 mLです。ただし、オーストラリアの1 tablespoonは20 mLとして扱われるため、レシピの国には注意しましょう。
half a cup は2分の1カップ、a quarter cup は4分の1カップです。分数の詳しい読み方は分数を英語で読む方法もあわせてご覧ください。
飲み物・容器の容量を尋ねる英語
- How much does this bottle hold?
このボトルにはどれくらい入りますか？ - It holds 750 milliliters.
750ミリリットル入ります。 - What is the capacity of this container?
この容器の容量はいくつですか？ - I’d like a pint of beer.
ビールを1パイントください。 - Can I have a liter of water?
水を1リットルいただけますか？
「何ミリリットルですか？」と直接確認するなら、How many milliliters is this? や How many milliliters does it hold? と言えます。液体は通常不可算名詞なので、量そのものを尋ねるときは How much water?、単位の個数を尋ねるときは How many milliliters? です。
ガソリンとgallonで使う英語
- Gas is sold by the gallon in the US.
アメリカではガソリンはガロン単位で販売されます。 - How many gallons does the tank hold?
このタンクには何ガロン入りますか？ - Fill it up, please.
満タンにしてください。 - This car gets 30 miles per gallon.
この車は1ガロンあたり30マイル走ります。
燃費の mpg は miles per gallon の略です。ただし、US gallonとUK imperial gallonは量が違うため、同じmpgの数値でも基準が異なる場合があります。
ounceとfluid ounceの違い
ounce（oz） は重さ、fluid ounce（fl oz） は液体の容量を表します。名前は似ていますが、別の単位です。
- 8 oz of cheese：チーズ8オンス（重さ）
- 8 fl oz of milk：牛乳8液量オンス（容量）
oz・lbなど重さの単位は、重さを英語で｜weight・weigh・heavyの違いで詳しく解説しています。
容量の単位表記で気をつけたいこと
- 単位記号には通常、複数形のsを付けない：500 mL、2 L
- 単語で書く場合は複数形にする：two liters、three gallons
- 数値と単位記号の間には空白を置く：750 mL
- mLは小文字のm＋大文字のL、Lは大文字で書くと読みやすい
- cup・pint・gallonは国や基準を確認する
よくある質問
「500ミリ」は英語でどう言う？
five hundred milliliters と言います。日本語のように「ミリ」だけに省略するとmillimeterと区別できないため、millilitersまで言うのが確実です。
1リットルは英語でliter？litre？
どちらも正解です。アメリカ英語では liter、イギリス英語では litre が一般的です。
日本の1カップは海外でも同じ？
同じではありません。日本の標準的な計量カップは200 mLですが、US cupは約237 mL、metric cupは250 mLです。海外レシピではレシピの国やmL表記を確認しましょう。
まとめ
「容量」は capacity、「体積・量」は volume です。日常会話では How much does it hold? と聞くと自然です。mL・Lは世界的に広く使われますが、cup・fluid ounce・pint・gallonは国によって量が異なります。海外レシピや旅行では、USかUKかを確認する習慣をつけておきましょう。
