マンゴーは英語で mango といいます。日本語とよく似た単語ですが、複数形には mangoes と mangos の2通りがあり、大きな種は seed のほか pit や stone とも呼ばれます。
この記事では、mangoの発音と数え方、種・皮・果肉の名前、熟し具合や味、切る・皮をむく・角切りにする表現、スーパーやレストランで使える例文を初心者向けに整理します。単語を忘れたときの簡単な説明も紹介します。
しゅみすけ(大山俊輔)
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マンゴーは英語で mango
mango の発音は「マンゴウ」に近く、最初の man の部分にアクセントがあります。最後の o は、日本語の「ゴー」のように伸ばしすぎず、二重母音として発音します。
| 日本語 | 英語 | 例 |
|---|---|---|
| マンゴー1個 | a mango / one mango | I bought a mango. |
| マンゴー2個 | two mangoes / two mangos | We need two mangoes. |
| 切ったマンゴー | mango / some mango | Would you like some mango? |
丸ごとのマンゴーは、通常数えられる名詞です。1個なら a mango、2個以上なら複数形にします。切った果肉を食材として表すときは、some mango のように数えない扱いもできます。
- She ate a mango for breakfast.
彼女は朝食にマンゴーを1個食べました。 - These mangoes are from Thailand.
このマンゴーはタイ産です。 - I’d like some mango on my yogurt.
ヨーグルトにマンゴーを少し載せたいです。
mangoの複数形は mangoes?mangos?
mangoes と mangos は、どちらも正しい複数形です。一般的には mangoes を目にする機会が多いため、迷ったら mangoes を使えば安心です。
基本として one mango / two mangoes を覚えましょう。mangos と書かれていても間違いではありません。
- How much are these mangoes?
このマンゴーはいくらですか? - We bought a box of ripe mangos.
私たちは熟したマンゴーを1箱買いました。
マンゴーの種・皮・果肉・ほおの英語
| 部位 | 英語 | 説明 |
|---|---|---|
| 種 | seed | 最も広く使える基本語 |
| 大きく硬い種の部分 | pit / stone | pitは主に米語、stoneは主に英語圏で広く使われます |
| 皮 | skin / peel | skinは表皮、peelはむいた皮にも使います |
| 果肉 | flesh | 黄色やオレンジ色の食べる部分 |
| 種の両側の厚い部分 | cheeks | 切り方の説明で使われる呼び名 |
| 果汁 | juice | mango juiceでマンゴージュース |
日常会話では mango seed と言えば十分です。より具体的に、果肉の中央にある大きく平たい硬い部分を指すなら mango pit や mango stone と表現できます。
- There is a large flat seed in the middle.
中央に大きく平たい種があります。 - Cut along both sides of the pit.
種の両側に沿って切ってください。 - Score the flesh without cutting through the skin.
皮を切らないように果肉へ切れ目を入れてください。
熟した・未熟な・完熟マンゴーの英語
| 日本語 | 英語 | ニュアンス |
|---|---|---|
| 熟した、食べ頃の | ripe | 食べるのに適した状態 |
| 完熟した | fully ripe / perfectly ripe | 十分に熟した状態 |
| 未熟な、青い | unripe / green | 硬く、甘みが少ない状態 |
| 熟しすぎた | overripe | 柔らかくなりすぎた状態 |
| 少し柔らかい | slightly soft / has a little give | 軽く押すと少し弾力がある状態 |
| 傷んだ | bruised / spoiled | 打ち傷がある/食べられないほど傷んだ |
- Is this mango ripe?
このマンゴーは食べ頃ですか? - A ripe mango should have a sweet smell.
熟したマンゴーは甘い香りがするはずです。 - This mango is still hard and unripe.
このマンゴーはまだ硬く、未熟です。 - Use an overripe mango for a smoothie.
熟しすぎたマンゴーはスムージーに使ってください。
マンゴーは品種によって熟しても緑色のものがあります。そのため、色だけでなく、香りや触ったときの柔らかさを表す smells sweet や has a little give も便利です。
マンゴーの味と食感を表す英語
- sweet:甘い
- juicy:果汁が多い
- tropical:南国らしい
- fragrant / aromatic:香りがよい
- creamy:なめらかでクリーミーな
- soft:柔らかい
- firm:しっかりした硬さの
- fibrous:繊維質の
- tart:酸味のある
- This mango is sweet, juicy, and fragrant.
このマンゴーは甘く、ジューシーで香りがよいです。 - The flesh is smooth and creamy.
果肉はなめらかでクリーミーです。 - Green mangoes are firm and tart.
青いマンゴーは硬く、酸味があります。
マンゴーを切る・皮をむく・角切りにする英語
| 日本語 | 英語 |
|---|---|
| 縦に切る | cut it lengthwise |
| 種の両側を切る | cut along both sides of the pit |
| 果肉に格子状の切れ目を入れる | score the flesh in a crisscross pattern |
| 裏返す | turn it inside out |
| 皮をむく | peel the mango |
| 果肉をすくう | scoop out the flesh |
| 角切りにする | dice it / cut it into cubes |
| 薄切りにする | slice it thinly |
| ピューレにする | purée it |
- Slice off the two mango cheeks.
種の両側にある果肉部分を切り離します。 - Score the flesh in a crisscross pattern.
果肉に格子状の切れ目を入れます。 - Turn the cheek inside out and cut off the cubes.
果肉部分を裏返し、角切りを切り取ります。 - Peel and dice the mango.
マンゴーの皮をむき、角切りにします。
スーパーやレストランで使えるマンゴーの英語
スーパーで
- Do you have any ripe mangoes?
熟したマンゴーはありますか? - Which mango is ready to eat today?
今日食べ頃のマンゴーはどれですか? - I’d like two firm mangoes.
硬めのマンゴーを2個ください。 - Do you sell pre-cut mango?
カット済みのマンゴーは売っていますか? - How much is a box of mangoes?
マンゴー1箱はいくらですか?
カフェやレストランで
- Does this dessert contain fresh mango?
このデザートには生のマンゴーが入っていますか? - I’d like a mango smoothie without sugar.
砂糖なしのマンゴースムージーをお願いします。 - Could I have extra mango on top?
上にマンゴーを追加していただけますか? - Is the mango fresh or canned?
マンゴーは生ですか、それとも缶詰ですか?
mangoが出てこないときの初心者向けパラフレーズ
mangoという単語を思い出せなくても、色・形・中の種・味を説明すれば伝えられます。
- It’s a sweet tropical fruit.
甘い南国の果物です。 - It has yellow-orange flesh.
黄色からオレンジ色の果肉です。 - It has one large flat seed inside.
中に大きく平たい種が1つあります。 - It’s soft and juicy when ripe.
熟すと柔らかくてジューシーです。 - You usually peel it and cut it into cubes.
普通は皮をむいて角切りにします。
しゅみすけ(大山俊輔)
mangoを使った料理・飲み物の英語
- mango smoothie:マンゴースムージー
- mango juice:マンゴージュース
- mango pudding:マンゴープリン
- mango sorbet:マンゴーシャーベット
- mango chutney:マンゴーチャツネ
- mango lassi:マンゴーラッシー
- mango sticky rice:マンゴーともち米のデザート
マンゴー料理の例は、ネイティブスタッフによる「Mango recipes by Henna」でも紹介しています。
マンゴーの英語についてよくある質問
mangoの複数形はmangoesとmangosのどちらですか?
どちらも正しい形です。一般的には mangoes がよく使われます。迷ったら one mango、two mangoes と覚えましょう。
マンゴーの種は英語で何といいますか?
基本語は mango seed です。大きく硬い種の部分は、アメリカ英語で mango pit、イギリス英語などでは mango stone ともいいます。
「完熟マンゴー」は英語で何といいますか?
a fully ripe mango や a perfectly ripe mango と表現できます。商品名では tree-ripened mango のような表現を見ることもあります。
マンゴーの角切りは英語で何といいますか?
diced mango、mango cubes、または mango chunks といいます。
まとめ|mangoを複数形・種・熟し具合と一緒に覚えよう
マンゴーは英語で mango。複数形は mangoes と mangos の両方が正しく、一般的には mangoes がよく使われます。
- a mango / mangoes:マンゴー1個/複数のマンゴー
- seed / pit / stone:種/大きく硬い種の部分
- skin / flesh / cheek:皮/果肉/種の両側の厚い部分
- ripe / unripe / overripe:熟した/未熟な/熟しすぎた
- peel / score / dice:皮をむく/切れ目を入れる/角切りにする
「野菜・果物は英語で?身近なvegetables・fruitsの名前と表現一覧」もあわせてご覧ください。
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果物の英語表現をまとめて確認したい方は、果物25種類の英語一覧と、バナナ・マンゴー・パイナップルなど南国の果物6種類もご覧ください。










