ドライフルーツは英語で？dried fruit・dried fruits・dry fruitの違いと種類・商品表示 | b わたしの英会話

「ドライフルーツ」は英語で、基本的にdried fruit（ドライド・フルート）と言います。driedは「乾燥させた」、fruitはこの場合「果物という食品」をまとめて表しています。

ただし、売り場ではdried fruits、商品説明ではno added sugar、種類によってはraisinsやprunesなど、別の名前も登場します。この記事では、単語・数え方・種類・味と食感・商品表示・買い物の例文まで、初心者向けにまとめます。

しゅみすけ（大山俊輔）

まずは dried fruit を覚えれば大丈夫です。種類の名前が出なくても、見た目や食感を簡単な英語で説明できます。

Contents

ドライフルーツは英語でdried fruit

日本語	英語	ポイント
ドライフルーツ	dried fruit	食品の種類として最も基本的
いろいろな種類のドライフルーツ	dried fruits	複数の種類を強調するとき
乾いた果物	dry fruit	状態の説明になりやすく、一般的な食品名にはdried fruitが自然

driedは動詞dry（乾燥させる）の過去分詞です。「人の手や工程によって水分を抜いた」という意味が伝わるため、食品名ではdried fruitが自然です。

I eat dried fruit as a snack.
私はおやつにドライフルーツを食べます。
This trail mix contains nuts and dried fruit.
このトレイルミックスにはナッツとドライフルーツが入っています。
We sell several kinds of dried fruits.
数種類のドライフルーツを販売しています。

fruitは、食べ物・食品のカテゴリーとしてまとめて言うときは不可算名詞のように扱われます。そのため「ドライフルーツが好きです」なら、通常はI like dried fruit.です。

一方、マンゴー、いちじく、ぶどうなど異なる種類の果物を意識するときは、複数形のfruitsも使えます。

迷ったら、商品カテゴリーや一般的な話ではdried fruit、種類の豊富さを強調するときはdried fruitsと考えると分かりやすいでしょう。

関連する果物の基本表現は、ぶどうの英語、いちじくの英語、柿の英語も参考にしてください。

dried fruitを食品としてまとめて言うときは、通常someや量の表現を使います。個々の実は、種類の名前で数えられます。

例えば、I bought a bag of dried fruit.なら「ドライフルーツを1袋買いました」と自然に言えます。

海外のスーパーや通販では、次の表示をよく見かけます。

表示	意味	注意点
no added sugar	砂糖不使用／砂糖を加えていない	果物由来の糖分は含む
unsweetened	無加糖	甘味料を加えていないという意味
sweetened	加糖	砂糖や甘味料を加えた商品
sugar-free	糖類ゼロ／無糖	基準は国や表示制度によって異なる
preservative-free	保存料不使用	free from preservativesとも言う
unsulfured	亜硫酸塩不使用	sulfur dioxideを使っていない
organic	有機／オーガニック	認証表示も確認する