オレンジは英語でも orangeです。1個ならan orange、複数ならorangesと言います。
日本語と同じなので簡単に見えますが、海外のスーパーやレストランでは、navel orange、Valencia orange、blood orangeなどの種類、皮・果肉・果汁、甘さや酸味、輪切り・くし切りなどの英語も役立ちます。また、日本のみかんをorangeと呼ぶと、大きなオレンジを想像されることがあります。
an orange：オレンジ1個
oranges：複数のオレンジ
orange peel：オレンジの皮
orange flesh：オレンジの果肉
orange juice：オレンジジュース
しゅみすけ（大山俊輔）
Contents
オレンジは英語でorange｜単数形・複数形・発音
orangeは数えられる名詞です。母音の音で始まるため、1個ならa orangeではなくan orangeになります。
- an orange：オレンジ1個
- two oranges：オレンジ2個
- some oranges：オレンジをいくつか
- a bag of oranges：オレンジ1袋
- a slice of orange：オレンジ1切れ
I ate an orange after lunch.
昼食後にオレンジを1個食べました。
We bought a bag of oranges.
オレンジを1袋買いました。
発音は日本語の「オレンジ」に近いものの、英語では最初の音をやや強く発音します。アメリカ英語とイギリス英語で母音の響きは少し異なりますが、まずはOR-angeの前半をはっきり言えば十分です。
orangeは果物と色の両方を表す
orangeは「オレンジ」という果物だけでなく、「オレンジ色」という名詞や形容詞にもなります。
This orange is very sweet.
このオレンジはとても甘いです。
She’s wearing an orange dress.
彼女はオレンジ色のワンピースを着ています。
色の場合はorange colorと言わなくても、通常はorangeだけで表せます。
オレンジとみかんの英語の違い
英語のorangeは一般に、日本のみかんより大きく、皮が厚めで、ナイフで切ったりジュースにしたりすることの多い果物を指します。
日本の「みかん」はmandarin orangeまたはmandarin、温州みかんならsatsumaと説明できます。
| 日本語 | 自然な英語 | 特徴 |
|---|---|---|
| オレンジ | orange | 大きめで皮が厚く、切って食べることも多い |
| みかん | mandarin / mandarin orange | 小ぶりで手で皮をむきやすい |
| 温州みかん | satsuma | 皮をむきやすく、通常は種が少ない |
詳しい違いは、みかんは英語で？mandarin orange・satsuma・tangerineの違いで紹介しています。
ネーブル・バレンシア・ブラッドオレンジは英語で？
navelは「へそ」という意味です。果実の下部にへそのようなくぼみがあることから、この名前がついています。甘くて種が少なく、そのまま食べる用途に向いています。
Navel oranges are sweet and usually seedless.
ネーブルオレンジは甘く、通常は種がありません。
Valencia orange：バレンシアオレンジ
Valencia orangeは果汁が多く、ジュース用としてよく使われます。
Valencia oranges are great for juicing.
バレンシアオレンジはジュースを搾るのに適しています。
blood orange：ブラッドオレンジ
blood orangeは、果肉が赤色から濃い赤紫色のオレンジです。色の特徴を伝えるならIt has dark red flesh.と言えます。
Blood oranges have red flesh and a rich flavor.
ブラッドオレンジは赤い果肉と濃厚な風味が特徴です。
bitter orange：ダイダイ・苦味のあるオレンジ
bitter orangeまたはsour orangeは、苦味や酸味が強く、マーマレードなどに使われる種類です。日本のダイダイを説明するときにも使えます。
オレンジの皮・果肉・果汁・種は英語で？
- peel：外側の皮
- zest：香りのある表皮を薄く削ったもの
- pith：皮の内側の白い部分
- flesh：果肉
- pulp：ジュースに含まれる果肉
- segment：房
- seed：種
- juice：果汁
Add a little orange zest.
オレンジの表皮を少し加えてください。
I like orange juice with pulp.
果肉入りのオレンジジュースが好きです。
飲み物の表示でno pulpは「果肉なし」、some pulpは「果肉少なめ」、lots of pulpは「果肉たっぷり」という意味です。
オレンジの味・食感・状態を英語で表す
- sweet：甘い
- tart：ほどよい酸味がある
- sour：酸っぱい
- juicy：果汁が多い、みずみずしい
- seedless：種なしの
- ripe：熟している
- fresh：新鮮な
- dry：果汁が少なく、ぱさついている
- bitter：苦い
This orange is sweet and juicy.
このオレンジは甘くてみずみずしいです。
It’s a little tart, but very refreshing.
少し酸味がありますが、とても爽やかです。
オレンジを切る・むく・搾る英語
- peel an orange：オレンジの皮をむく
- slice an orange：オレンジを薄切りにする
- cut it in half：半分に切る
- cut it into wedges：くし形に切る
- cut it into rounds：輪切りにする
- remove the seeds：種を取る
- zest an orange：表皮を薄く削る
- squeeze an orange：オレンジを搾る
Cut the orange in half and squeeze out the juice.
オレンジを半分に切って果汁を搾ってください。
Slice the orange into thin rounds.
オレンジを薄い輪切りにしてください。
オレンジジュースを注文するときの英語
Could I have an orange juice, please?
オレンジジュースをお願いします。
Is it freshly squeezed?
搾りたてですか？
Do you have orange juice without pulp?
果肉なしのオレンジジュースはありますか？
No ice, please.
氷なしでお願いします。
freshly squeezed orange juiceは「搾りたてのオレンジジュース」です。ホテルの朝食やカフェでよく使えます。
スーパーでオレンジを買うときの英語
Which oranges are the sweetest?
どのオレンジが一番甘いですか？
Are these good for juicing?
これはジュース用に向いていますか？
Can I buy them individually?
ばら売りで買えますか？
I’d like four oranges, please.
オレンジを4個ください。
orangeが出てこないときの初心者向け簡単な言い換え
- It’s a round citrus fruit.
丸い柑橘類です。 - It has thick orange skin.
厚いオレンジ色の皮があります。 - It’s bigger than a mandarin.
みかんより大きいです。 - It’s sweet, sour, and very juicy.
甘酸っぱくて、果汁が多いです。 - People often use it for juice.
ジュースによく使われます。
I can’t remember the word, but it’s a round citrus fruit with thick orange skin.
単語を思い出せないのですが、厚いオレンジ色の皮がある丸い柑橘類です。
citrusが出てこない場合も、It’s a round fruit. It’s orange and very juicy.だけで特徴を伝えられます。
まとめ：1個ならan orange、複数ならoranges
オレンジは英語でもorangeです。1個ならan orange、複数ならoranges。果肉はflesh、果汁はjuice、香りのある表皮はzestです。
まずは次の3文から使ってみましょう。
- I bought some oranges.
- This orange is sweet and juicy.
- Is this orange good for juicing?
単語を忘れても、It’s a round fruit. It’s orange and juicy.のように色・形・味から説明すれば大丈夫です。
果物と野菜の基本語彙は、野菜・果物は英語で？身近なvegetables・fruitsの名前と表現一覧でまとめています。近い果物として、みかんは英語で？mandarin orange・satsuma・tangerineの違いとりんごは英語で？appleの発音・複数形と味・切り方もあわせてご覧ください。
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