「きゅうりを半月切りにする」は、英語で cut the cucumber into half-moons と言えます。形を明確にするなら half-moon slices も自然です。
この記事では自然な表現とともに、それを忘れたとき、知っている簡単な英語で切り方をどう説明するかも考えます。
Contents
「半月切りにする」は cut … into half-moons
cut + 食材 + into half-moons
食材を半月切りにする
- Cut the cucumber into half-moons.
きゅうりを半月切りにしてください。 - Slice the zucchini into half-moons.
ズッキーニを半月形に切ってください。 - I cut the carrot into thin half-moons.
にんじんを薄い半月切りにしました。
half-moon は文字どおり「半分の月」。名詞の前では half-moon slices のようにハイフンを入れます。
しゅみすけ（大山俊輔）
発音のポイント
half-moons は「ハーフ・ムーンズ」に近い音です。half の最後の f は、下唇に上の歯を軽く当てて息を出します。moons は長めの「ムー」に、複数形の「ンズ」が続きます。
半月切りの作り方を英語で説明すると？
- Cut the cucumber in half lengthwise.
きゅうりを縦半分に切ります。 - Place the cut side down.
切り口を下に置きます。 - Slice it crosswise.
横方向に切ります。
この三段階で、半月形の half-moon slices ができます。
half-moons・semicircles・roundsの違い
| 英語 | 意味 | 料理での自然さ |
|---|---|---|
| half-moons | 半月形に切ったもの | レシピで自然 |
| semicircles | 幾何学的な半円 | 正確だが説明的 |
| rounds | 丸い輪切り | 半月ではなく円形 |
semicircle でも形は伝わりますが、料理の説明では half-moon の方が親しみやすく自然です。輪切りの rounds を半分にした形が half-moons と考えると分かりやすいでしょう。
なぜ into を使うの？
cut A into B は「Aを切ってBという形・部分にする」という組み立てです。一本のきゅうりが複数の半月形へ変わるため、into half-moons と言います。
Cut the cucumber to half-moons. ではなく、into を使いましょう。
日本語とのズレ
日本語の「半月切り」は切り方の名前です。英語の half-moons は、主に切った後の形を表します。そのため、作業手順を正確に伝えるなら、cut in half lengthwise, then slice crosswise と動作を説明する方が確実です。
薄い・厚い半月切り
- thin half-moon slices：薄い半月切り
- thick half-moon slices：厚い半月切り
- 1-centimeter half-moons：1センチ厚の半月切り
Cut the zucchini into thick half-moon slices.
ズッキーニを厚めの半月切りにしてください。
料理・英語日記で使える例文
- I cut the cucumber into half-moons for the salad.
サラダ用にきゅうりを半月切りにしました。 - I sliced the zucchini into thin half-moons.
ズッキーニを薄い半月切りにしました。 - First, cut the carrot in half lengthwise.
まず、にんじんを縦半分に切ります。 - Then slice each half crosswise.
次に、それぞれを横方向に切ります。
この英語を知らなかったら？【しゅみすけ式】
half-moons が出てこなければ、完成した形の名前を探すのをやめ、実際の動作を順番にします。
- 何をした？ → cut（切った）
- 最初に？ → cut it in half（半分にした）
- 次に？ → cut each half into slices（それぞれを薄く切った）
I cut the cucumber in half, then cut each half into slices.
きゅうりを半分にして、それぞれを薄く切りました。
さらに簡単なら、輪切りとの関係から説明できます。
I made round slices and cut them in half.
丸い薄切りを作って、それを半分にしました。
The pieces look like half a moon.
その形は半分の月のように見えます。
しゅみすけ（大山俊輔）
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まとめ
「半月切りにする」は cut … into half-moons、切ったものは half-moon slices と表せます。
忘れたら、I cut it in half, then cut each half into slices. と工程を説明しましょう。cut、half、then、slicesだけでも、半月切りは十分伝えられます。
