「輪切りにする」は英語で？cut into rounds・slice crosswiseの違いと簡単な言い換え

「にんじんを輪切りにする」は、英語で cut the carrot into rounds と言えます。切る方向を説明したいときは、slice the carrot crosswise も自然です。

この記事では輪切りの自然な英語表現に加え、それを忘れたときに round pieces などの簡単な英語でどう伝えるかも一緒に考えます。

「輪切りにする」は cut … into rounds

丸い切り口が残ることをはっきり伝えるなら、次の形が分かりやすいです。

cut + 食材 + into rounds
食材を輪切りにする

• Cut the carrot into rounds.
  にんじんを輪切りにしてください。
• Cut the cucumber into thin rounds.
  きゅうりを薄い輪切りにしてください。
• I cut the lemon into rounds.
  レモンを輪切りにしました。

round は形容詞なら「丸い」、名詞なら「丸いもの・円形の一切れ」です。輪切りは複数できることが多いため、通常は複数形の rounds を使います。

slice crosswise も「輪切りにする」

slice the carrot crosswise は「にんじんを横方向に切る」という意味です。細長い食材を長さに対して直角に切ると、丸い断面ができるため、日本語では輪切りになります。

• Slice the zucchini crosswise.
  ズッキーニを輪切りにしてください。
• Slice the banana crosswise.
  バナナを輪切りにしてください。
• Cut the green onion crosswise.
  ねぎを横方向に切ってください。

rounds は完成した形、crosswise は切る方向に注目した表現です。

発音のポイント

rounds は「ラウンズ」に近い音です。round の最後の d と複数形の s がつながり、最後は「ズ」のように聞こえます。

crosswise は「クロスワイズ」に近い音です。cross と wise の二つに分けると発音しやすくなります。

rounds・crosswise・slicesの違い

Cut the carrot into slices. でも「にんじんを薄切りにする」という大まかな意味は伝わります。しかし、slices だけでは、輪切りなのか斜め切りなのかまでは決まりません。

丸い形が重要なら rounds、切る向きを指示したいなら crosswise を使いましょう。

なぜ crosswise が「横方向」になるの？

cross には「横切る」というイメージがあります。-wise は「〜の方向に・〜のやり方で」という意味を作ります。

そのため crosswise は「横切る方向に」。細長い食材の長さに沿って切る lengthwise（縦方向に）と対になる言葉です。

• Cut the cucumber crosswise.
  きゅうりを横方向に切る
• Cut the cucumber lengthwise.
  きゅうりを縦方向に切る

同じきゅうりでも、切る向きによってできる形が変わります。

日本語の「輪切り」と英語のズレ

日本語の「輪切り」は、丸い形と切る方向を一語でまとめています。一方、英語では何を伝えたいかによって言い方が変わります。

• 丸い一切れにした → cut into rounds
• 横方向に切った → slice crosswise
• 薄く切った → cut into slices

また、食材の断面が完全な円でなくても、にんじん、きゅうり、ズッキーニなどを横に切ったものは rounds と呼べます。

厚切り・薄い輪切りはどう言う？

厚さは thick と thin を足せば簡単に表せます。

• Cut the potatoes into thick rounds.
  じゃがいもを厚めの輪切りにしてください。
• Cut the cucumber into thin rounds.
  きゅうりを薄い輪切りにしてください。
• Slice the lemon into very thin rounds.
  レモンをごく薄い輪切りにしてください。

厚さを正確に指定するレシピなら、Cut it into 1-centimeter rounds.（1センチ厚の輪切りにしてください）のようにも言えます。

料理・英語日記で使える例文

• I cut the carrots into rounds for the soup.
  スープ用ににんじんを輪切りにしました。
• I sliced a lemon into thin rounds.
  レモンを薄い輪切りにしました。
• First, cut the zucchini crosswise.
  まず、ズッキーニを横方向に切ります。
• The slices were too thick, so I cut them thinner.
  輪切りが厚すぎたので、もっと薄く切りました。

この英語を知らなかったら？【しゅみすけ式】

rounds や crosswise が出てこなくても、「輪切り」という日本語に対応する専門表現を探し続ける必要はありません。見たままを基本語に分けます。

• 何をした？ → cut（切った）
• 何を？ → the carrot（にんじんを）
• 何ができた？ → round pieces（丸いもの）

これだけで、次のように言えます。

I cut the carrot into round pieces.
にんじんを丸い形に切りました。

もっと単純に、手の動きで説明しても構いません。

I cut across the carrot like this.
こんなふうに、にんじんを横に切りました。

I made many round pieces.
丸いものをたくさん作りました。

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まとめ

「輪切りにする」は、丸い完成形を伝えるなら cut … into rounds、横に切る方向を伝えるなら slice … crosswise と表せます。

思い出せないときは、I cut the carrot into round pieces. で十分です。round と pieces という知っている基本語に分ければ、輪切りの見た目をそのまま英語にできます。