料理中に「油がはねている」と英語で言いたいときは、The oil is splattering. が自然です。
この記事では splatter の意味や似た表現との違いだけでなく、その単語を忘れても知っている簡単な英語でどう伝えるかまで一緒に考えます。
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「油がはねる」は英語で The oil is splattering.
The oil is splattering.
油がはねています。
splatter は、液体が細かなしずくになって周囲へ飛び散ることです。フライパンの油やソースがパチパチと飛ぶ料理場面によく合います。
- Watch out! The oil is splattering.
気をつけて！油がはねてるよ。 - Hot oil splattered everywhere.
熱い油があちこちにはねました。 - I got splattered with oil.
油がはねて私にかかりました。
しゅみすけ（大山俊輔）
splatter の発音
splatter の発音は /ˈsplætər/ です。最初の spl をばらばらに「ス・プ・ラ」と言わず、ひとまとまりにします。
カタカナでは「スプラター」に近いですが、最初の母音は cat の a と同じ音です。最初の splat を強く発音します。
splatter のコアイメージ
splatter は、飛び散る動きにも、飛び散ったしみや点々にも使えます。
There were oil splatters around the stove.
コンロの周りに油はねの跡がありました。
splatter・splash・spatter の違い
| 表現 | 意味 | よくある場面 |
|---|---|---|
| splatter | 細かなしずくが勢いよく飛び散る | 油・ソース・泥・ペンキ |
| splash | 液体がバシャッとはねる・かかる | 水たまり・プール・水をこぼす |
| spatter | 細かなしずくが飛び散る | splatterに近いが、料理の日常会話ではsplatterが分かりやすい |
大きめの水がバシャッとかかるなら splash。熱い油の細かな粒がフライパンから飛ぶなら splatter が自然です。
Water splashed onto the floor.
水が床にはねました。
Oil splattered onto my shirt.
油がシャツにはねました。
日本語の「はねる」は英語一語ではない
日本語では水も油も「はねる」と言えますが、英語では液体の飛び方によって表現が変わります。日本語の一語をそのまま英語一語へ変えるより、「細かい粒なのか」「バシャッとかかったのか」を見る方が自然な英語を選べます。
油はねを注意するときの英語
- Be careful. The oil is hot.
気をつけて。油が熱いよ。 - Stand back. The oil is splattering.
少し下がって。油がはねてるよ。 - Turn down the heat if the oil starts splattering.
油がはね始めたら火を弱めてください。 - Use a splatter screen.
油はね防止ネットを使ってください。
「油がはねてやけどした」は英語で？
Hot oil splattered on my hand and burned me.
熱い油が手にはねて、やけどしました。
軽く当たっただけなら、状況を分けて次のようにも言えます。
Some hot oil hit my hand.
熱い油が少し手に当たりました。
英語日記・独り言ですぐ使える例文
- The oil splattered when I put the chicken in the pan.
鶏肉をフライパンに入れたら油がはねました。 - I turned down the heat because the oil was splattering.
油がはねていたので火を弱めました。 - Oil splattered all over the stove.
コンロ中に油が飛び散りました。 - I cleaned the oil splatters after dinner.
夕食後に油はねの汚れを掃除しました。
この英語を知らなかったら？【しゅみすけ式】
splatter が出てこなくても、似た難しい単語を探す必要はありません。目の前で起きたことへ分解します。
何がある？
熱い油がある。
↓
何が起きている？
油がフライパンの外へ飛んでいる。
↓
簡単な英語にすると？
Hot oil is flying out of the pan.
熱い油がフライパンの外へ飛んでいます。
fly まで出てこなければ、さらに簡単に言えます。
Hot oil is coming out of the pan. Be careful!
熱い油がフライパンから出ています。気をつけて！
しゅみすけ（大山俊輔）
料理で一緒に使える英語表現
基本語だけで会話を続けるヒントは、中学英語の単語で英会話を組み立てる考え方でも紹介しています。
