料理が「鍋に焦げ付く」は英語で?stick・stuck・burnの違いと簡単な言い換え

「鍋に焦げ付く」は英語で?stick to the panを学ぶアイキャッチ

料理がフライパンや鍋に「焦げ付く」は、英語で stick to the pan と表現できます。

この記事では自然な表現だけでなく、stick が出てこないときに、知っている簡単な英語でどう伝えるかも一緒に考えます。

「鍋に焦げ付く」は英語で stick to the pan

The food stuck to the pan.
料理が鍋に焦げ付きました。

stick to ~ は「~にくっつく」という意味です。過去形は stuck になります。

  • The rice is sticking to the bottom of the pot.
    ご飯が鍋の底に焦げ付きかけています。
  • The egg stuck to the frying pan.
    卵がフライパンにくっつきました。
  • Be careful not to let the sauce stick to the pan.
    ソースが鍋に焦げ付かないよう注意してください。

しゅみすけ(大山俊輔)

日本語では「焦げ付く」と言いますが、英語ではまず「鍋にくっつく」と捉えると stick to が自然に出てきます。

stick の発音と活用

stick の発音は /stɪk/ です。「スティック」と母音を長くせず、短く発音します。

英語
原形 stick Food can stick to the pan.
過去形 stuck The food stuck to the pan.
過去分詞 stuck The food is stuck to the pan.
進行形 sticking The food is sticking to the pan.

なぜ to the pan になるの?

stick は、二つのものが接触して離れにくくなるイメージです。to は、食材が鍋の表面へぴったりつながった状態を示します。

料理が鍋にくっついて離れないstick to the panのイメージ
鍋から離れない状態を、まず「くっついている」と考えるのがポイントです。

stick・be stuck・burn の違い

表現 意味 注目する点
stick to the pan 鍋にくっつく くっつく動き・出来事
be stuck to the pan 鍋にくっついている 離れない状態
burn 焦がす・焦げる 熱で黒くなったり味が悪くなったりする

食材は焦げていなくても鍋に stick することがあります。反対に、表面が焦げても鍋から簡単に離れることもあります。「焦げ」と「くっつくこと」は英語では分けて考えましょう。

The pancake is stuck to the pan, but it isn’t burnt.
パンケーキは鍋にくっついていますが、焦げてはいません。

pot と pan の使い分け

一般に、深さのある鍋なら pot、浅いフライパンなら panfrying pan を使います。

  • The soup stuck to the bottom of the pot.
    スープが鍋底に焦げ付きました。
  • The fish stuck to the frying pan.
    魚がフライパンにくっつきました。

鍋の「底」をはっきり言うなら the bottom of the pot が便利です。

焦げ付かないようにする英語

  • Stir it so it doesn’t stick.
    焦げ付かないように混ぜてください。
  • Add a little oil to keep it from sticking.
    焦げ付かないように油を少し加えてください。
  • Use low heat so the sauce doesn’t stick to the pan.
    ソースが鍋に焦げ付かないよう弱火にしてください。

英語日記・独り言ですぐ使える例文

  • My fried egg stuck to the pan this morning.
    今朝、目玉焼きがフライパンにくっつきました。
  • Some rice was stuck to the bottom of the pot.
    鍋底にご飯が少し焦げ付いていました。
  • I forgot to stir the sauce, and it stuck to the pan.
    ソースを混ぜるのを忘れて、鍋に焦げ付きました。
  • I used more oil so the fish wouldn’t stick.
    魚がくっつかないよう、油を多めに使いました。

この英語を知らなかったら?【しゅみすけ式】

stick が思い出せなければ、「何が起きたか」をそのまま説明します。

何をした?
料理を鍋から取ろうとした。

何が起きた?
鍋から離れなかった。

簡単な英語にすると?

It doesn’t come off the pan.
それが鍋から離れません。

過去の出来事なら、次のように言えます。

I tried to take it out, but it didn’t come off the pan.
取り出そうとしましたが、鍋から離れませんでした。

しゅみすけ(大山俊輔)

「焦げ付く」の英単語を探さなくても、「鍋から取れない」と言えば状況は伝わります。目の前で起きたことをそのまま英語にしましょう。

料理で一緒に使える英語表現

基本語だけで会話を続ける考え方は、中学英語の単語で英会話を組み立てる方法でも紹介しています。

この記事を書いた人
しゅみすけ(大山俊輔)

b わたしの英会話および英語コーチングGRIT/be:RIZE代表。米国MBA取得、外資系企業4社での勤務経験を持ち、これまで多くの大人の英語学習を支援。日本語と英語の処理構造の違いに着目した「英語OS」の考え方をもとに、独学で伸び悩む人の学び直しをサポートしています。

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