
「盛り付ける」は plate、「料理や飲み物を出す」は serve が自然です。「ご飯をよそう」は serve rice や scoop rice into a bowl のように言います。
この記事では、自然な料理英語を場面別にまとめます。ただし、単語を一つ覚えることだけが目的ではありません。ぴったりの表現を忘れたとき、すでに知っている簡単な英語でどう伝えるかも一緒に考えてみましょう。
まず覚えたい基本表現
| 日本語 | 自然な英語 | 簡単に言うなら |
|---|---|---|
| 盛り付ける | plate | put the food on a plate |
| ご飯をよそう | serve / scoop rice | put rice in a bowl |
| おかわりする | have seconds | eat some more |
| 食べ残す | leave food | not finish the food |
盛り付け・配膳の英語
食事中・食後の英語
英語日記で使える例文
I plated the pasta and served it with salad.
パスタを盛り付け、サラダと一緒に出しました。
I had seconds because the curry was so good.
カレーがおいしかったので、おかわりしました。

この表現を知らなかったら?【しゅみすけ式】
I put the food on a plate. I gave it to everyone. I ate it.(料理を皿に置き、みんなに出して、食べました)なら、plate や serve が出なくても一連の流れを言えます。
日本語の一語に対応する英単語を探し続けるより、「結局、何をしたのか」を順番に言えば、会話は止まりません。
しゅみすけ(大山俊輔)
料理英語を全体から探す
「料理」は英語で?料理動作をまとめた総合ガイドでは、料理そのものの言い方と、下ごしらえから食事までの表現を一覧で探せます。
今日やったことを一文選び、そのまま独り言や英語日記に使ってみてください。









